Кухонные меры объёма разных стран
Миллилитры в чайной и столовой ложке, чашке, жидкой унции, пинте и галлоне для разных систем мер.
Мера и объём
| Система | Мера | Миллилитры |
|---|---|---|
| Метрическая | Чайная ложка | 5 мл |
| Метрическая | Десертная ложка | 10 мл |
| Метрическая | Столовая ложка | 15 мл |
| Метрическая | Чашка | 250 мл |
| США | Чайная ложка | 4,92892 мл |
| США | Столовая ложка | 14,7868 мл |
| США | Чашка | 236,588 мл |
| США | Жидкая унция | 29,5735 мл |
| США | Пинта | 473,176 мл |
| США | Галлон | 3 785,411784 мл |
| Британская | Жидкая унция | 28,4131 мл |
| Британская | Пинта | 568,261 мл |
| Британская | Галлон | 4 546,09 мл |
Что важно помнить
- В рецепте сначала определите страну или систему мер; бытовые ложки и чашки могут отличаться от мерных.
Откуда данные
- NIST Guide to the SI - conversion factors - точные и справочные коэффициенты перевода единиц
Данные проверены 12.09.2026.
Посчитать сразу
Знали?
Заменять ингредиент в выпечке нужно по его роли, а не по названию. Яйцо в тесте связывает, разрыхляет или увлажняет - и замена каждый раз разная.
Подобрать заменуДругие шпаргалки
ВсеКухня и еда
Сколько варить
Ориентиры времени для круп, яиц, овощей, мяса и морепродуктов с условиями приготовления.
Кухня и еда
Температура духовки
Градусы, газовые марки и что при какой температуре печётся.
Кухня и еда
Ложки, стаканы и граммы
Сколько грамм в ложке и стакане у разных продуктов - они отличаются вдвое.